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摘要:本文件规定了绿色食品大白菜露地栽培的产地环境、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内绿色食品大白菜的露地栽培生产。
Title:Green Food - Open Field Cultivation Technical Regulations for Chinese Cabbage
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《绿色食品 大白菜露地栽培技术规程》(DB1307T 290-2019)是河北省张家口市发布的关于绿色食品大白菜栽培的技术规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 产地环境要求:标准规定大白菜种植基地应选择远离工业区、交通主干道等污染源的地方,土壤质量需符合绿色食品产地环境质量标准。这意味着种植环境必须保持清洁,避免受到重金属或其他有害物质的影响。
2. 品种选择:推荐选用抗病性强、适应当地气候条件且品质优良的大白菜品种。这一条强调了良种的重要性,优质种子可以提高产量和质量,同时增强作物对病虫害的抵抗力。
3. 播种时间与密度:根据当地的气候特点确定适宜的播种期,并合理安排株行距以保证通风透光良好。适当的种植密度有助于控制病虫害发生率并促进植株健康生长。
4. 田间管理措施:
- 施肥时应遵循平衡施肥原则,优先使用有机肥料,适量补充无机肥。
- 定期灌溉保持土壤湿润但不过度积水。
- 及时清除杂草,防止其与大白菜争夺养分水分。
5. 病虫害防治:提倡采用物理方法如设置防虫网、黄板诱杀等非化学手段来预防病虫害;当需要用药时,则必须选用高效低毒环保型农药,并严格按照说明书操作,确保残留量低于规定限值。
6. 采收标准:当大白菜达到商品成熟状态时即可采收,此时心叶紧密包合、叶球坚实为最佳收获时期。过早或过晚采收都会影响最终产品的口感及储存性能。
以上内容涵盖了从选址到收获整个生产过程中的关键环节,旨在指导农户按照科学合理的办法进行规范化操作,从而生产出安全健康的绿色食品级大白菜。