DB65T 2573-1997 甜瓜品种 阿依思汗可口奇（红心脆）

DB65/T 2573-1997《甜瓜品种 阿依思汗可口奇（红心脆）》是一项新疆地方标准，用于规范阿依思汗可口奇甜瓜的品种特性、栽培技术及质量要求。以下对标准中的关键内容进行详细解读。

1. 品种特性描述

该标准明确规定了阿依思汗可口奇甜瓜的主要植物学特征：植株生长势强健，叶片呈掌状深裂，花为黄色。果实近球形或椭圆形，果皮底色浅绿，带有明显网纹。果肉红色，肉质酥脆多汁，中心糖度不低于14%。种子呈卵圆形，浅棕色。

2. 栽培技术要点

标准指出适宜种植区域为海拔800-1200米的沙壤土地区。播种时间为4月中旬至5月上旬，采用双膜覆盖育苗移栽方式。定植密度控制在每亩1500-1800株。追肥以氮磷钾复合肥为主，配合施用有机肥。灌溉采用滴灌技术，保持土壤湿润但不过湿。

3. 质量要求

果实成熟度达到九成以上才能采收。单果重应在1.5-2.5公斤之间。外观要求无机械损伤、病虫害斑点。内部品质指标包括:可溶性固形物含量≥14%，维生素C含量≥25mg/100g，可食率≥90%。

4. 检验方法

对于外观质量，采用目测法检查果实形状、色泽、损伤情况等；内在品质通过手持折光仪测定可溶性固形物含量，高效液相色谱法测定维生素C含量。

5. 包装与贮运

包装材料应选用透气性良好的纸箱或竹筐，内衬防震材料。运输过程中避免剧烈震动和阳光直射，短期贮存温度控制在4-8℃，相对湿度85%-90%。

本标准全面涵盖了阿依思汗可口奇甜瓜从种植到销售全过程的技术规范，为生产者提供了科学指导，确保了该品种的独特风味和优良品质。