DB62T 4086-2019 旱地苹果覆沙生产技术规程

《DB62/T 4086-2019 旱地苹果覆沙生产技术规程》是甘肃省制定的一项地方标准，旨在规范旱地区域苹果覆沙栽培的各个环节，提高苹果产量和品质。以下将对其中的重要条文进行详细解读。

一、范围

该标准适用于甘肃境内年降水量低于400毫米、无灌溉条件或灌溉条件较差的旱地苹果园采用覆沙栽培技术的生产管理。这表明标准主要针对干旱缺水地区的苹果种植，强调了覆沙技术在节水保墒方面的作用。

二、术语和定义

覆沙栽培：指在苹果树根系分布区铺设一定厚度的沙土，以改善土壤物理性状、调节温度、减少蒸发的一种栽培方式。这一定义明确了覆沙栽培的核心在于通过覆盖沙土来优化苹果生长环境。

三、园地选择与规划

1. 地形地貌：要求选择坡度小于15°的平缓坡地或梯田，避免低洼积水区域。这样可以防止雨水冲刷造成水土流失，同时有利于排水。

2. 土壤条件：优先选用质地疏松、通气良好、富含有机质的沙壤土或壤土。良好的土壤结构有助于根系发育和养分吸收。

3. 植被状况：宜选择植被稀疏、杂草较少的地方，便于覆沙作业并减少病虫害滋生源。同时要确保周围没有大型污染源影响果园生态环境。

四、品种选择

应根据当地气候特点及市场需求，选择适应性强、抗逆性好、果实品质优良的晚熟品种作为主栽品种。如富士系苹果等。此外还需配备适量早中熟品种以延长供应期。品种的选择直接关系到果园经济效益和社会效益。

五、覆沙技术要点

1. 覆沙时间：一般在秋季落叶后至次年春季萌芽前进行。此时土壤湿度适中，有利于沙土与原有土壤紧密结合。

2. 覆沙厚度：建议控制在5-10厘米之间。过厚会增加成本且不利于透气；过薄则起不到应有的效果。具体厚度可根据实际土壤情况适当调整。

3. 沙源质量：选用干净无杂质、粒径均匀的河沙或风积沙最佳。这些材料具有较好的保水性和透气性，能够有效促进根系生长。

4. 施肥结合：在覆沙的同时可适量施入腐熟有机肥，以补充营养元素并改良土壤结构。但要注意控制用量，避免烧苗现象发生。

六、田间管理措施

1. 浇水施肥：遵循“少量多次”的原则，特别是在干旱季节要加强水分供给。同时定期追施氮磷钾复合肥，保证树体健壮生长。

2. 病虫害防治：采取综合防控策略，包括物理方法（如人工捕捉）、生物方法（利用天敌）以及化学方法（合理使用高效低毒农药）。特别注意预防早期落叶病、轮纹病等常见病害。

3. 整形修剪：按照“开心形”或“纺锤形”树形要求进行整形修剪，保持良好通风透光条件。及时去除徒长枝、交叉枝等多余部分，集中养分供应结果枝。

七、采收与贮藏

1. 适时采收：依据果实成熟度确定最佳采收期，通常以果皮着色均匀、果肉变软为标志。过早采收会影响风味品质，过晚则容易导致裂果等问题。

2. 分级包装：将采摘下来的苹果按大小、色泽等指标分级，并采用防震材料妥善包装，防止运输过程中受到损伤。

3. 储藏保鲜：入库前需对仓库进行全面消毒处理，确保环境卫生。储藏温度控制在0-4℃范围内，相对湿度保持在85%-90%之间，定期检查库存情况，及时剔除腐败变质品。

综上所述，《DB62/T 4086-2019 旱地苹果覆沙生产技术规程》从园地选择、品种选择、覆沙技术到后期管理都做了详尽规定，对于指导旱地苹果覆沙栽培实践具有重要意义。农户在实际操作中应严格按照标准执行，才能取得理想的效果。