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摘要:本文件规定了烤烟精细化密集烘烤过程中的设施要求、工艺流程、温度湿度控制、烟叶变化监测及质量评价等内容。本文件适用于广西地区烤烟的密集烘烤生产过程控制。
Title:Technical Regulations for Precision Control of Intensive Flue-curing Process in Tobacco
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
《DB45/T 1953-2019 烤烟精细化密集烘烤过程控制技术规程》是广西壮族自治区发布的关于烤烟烘烤技术的地方标准。该标准从烤烟烘烤的各个环节出发,对操作流程、环境条件、设备使用等方面进行了规范,旨在提高烤烟品质和生产效率。以下将选取部分关键条款进行详细解读。
首先,在烘烤前准备阶段,标准要求对烤房进行全面检查与维护,确保其密封性良好且无漏风现象。这一步骤至关重要,因为良好的密封性能能够有效保持烘烤过程中所需的温度和湿度条件,避免因外界空气进入而导致能源浪费或影响烟叶质量。
其次,在装烟时需注意合理布局,保证每层烟叶之间留有足够的间隙以便于热气流通。同时还要根据烟叶品种及成熟度的不同调整装烟密度,以获得最佳的烘烤效果。此外,标准还强调了在装烟前后应对烟叶进行分级处理,这样可以更好地控制不同等级烟叶在同一烘烤周期内的变化情况。
接下来就是最为重要的烘烤过程控制部分了。标准提出了一个三段式烘烤模式:第一阶段为变黄期,在此期间要严格控制升温速度并维持相对较高的湿球温度;第二阶段为定色期,则需要逐步降低湿球温度并延长保温时间;最后进入干筋期时则应继续缓慢降温直至完成整个烘烤过程。每个阶段的具体参数设定均依据多年实践经验总结而来,对于提升成品烟叶的外观质量和内在品质具有重要意义。
另外值得一提的是,在整个烘烤过程中还需要密切监测各项指标如温度、湿度以及排湿量等,并及时作出相应调整。特别是在遇到突发状况时,比如停电或者设备故障等情况发生时,必须采取紧急措施来保护正在烘烤中的烟叶不受损害。
最后,在烘烤结束后还需对烤房内部进行彻底清洁消毒工作,防止病虫害滋生影响下一批次的生产。同时也要做好相关记录保存工作,为今后类似批次的生产提供参考依据。
总之,《DB45/T 1953-2019》通过对每一个细节环节提出明确要求,使得烤烟烘烤工作更加科学化、规范化,有助于推动当地烟草产业健康发展。