DB532800T 5-2019 凤凰木林下暗褐网柄牛肝菌仿生栽培技术规程

摘要：本文件规定了凤凰木林下暗褐网柄牛肝菌仿生栽培的术语和定义、环境要求、栽培技术要点、病虫害防治及采收与加工。本文件适用于凤凰木林下暗褐网柄牛肝菌的仿生栽培及管理。
Title：Technical Regulations for Simulated Cultivation of Boletus reticulatus under Delonix regia
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.99

凤凰木林下暗褐网柄牛肝菌仿生栽培技术规程（DB532800/T 5-2019）是云南省西双版纳傣族自治州针对当地特色资源制定的技术规范。以下是对规程中一些关键条款的深度解读：

1. **环境条件要求**

- **温度**：规程规定栽培区年平均气温应在20℃至26℃之间。这是因为暗褐网柄牛肝菌的生长需要温暖湿润的气候，过高或过低的温度都会影响其子实体的形成和发育。

- **湿度**：相对湿度应保持在75%以上。适宜的湿度有助于维持土壤和空气中的水分平衡，促进菌丝体的生长和分化。

2. **栽培材料选择**

- 栽培材料需选用新鲜、无霉变的阔叶树木屑作为基质，并加入适量的有机肥料如牛粪或鸡粪。这些材料能够提供丰富的营养物质，满足菌丝生长的需求，同时改善土壤结构。

3. **接种技术**

- 接种时应选择晴朗天气进行，避免雨天操作以防感染杂菌。每平方米基质中均匀撒播菌种约200克，然后轻轻覆盖一层薄土，厚度约为2厘米。此方法可以确保菌种与基质充分接触并开始萌发。

4. **管理措施**

- 定期检查田间是否有杂草滋生，及时清除以减少对养分的竞争。此外还需注意观察病虫害情况，一旦发现异常立即采取生物防治手段处理，例如使用苏云金杆菌喷洒来控制害虫。

5. **采收标准**

- 当子实体完全展开且颜色变为深褐色时即可采收。此时的牛肝菌品质最佳，营养价值也最高。采收后要将根部残留物清理干净，并做好记录以便后续跟踪研究。

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