DB1506T 4-2018 螺旋藻养殖技术规程

DB1506T 4-2018《螺旋藻养殖技术规程》是内蒙古自治区乌兰察布市制定的地方标准，于2018年发布并实施。该标准对螺旋藻的养殖环境、设施设备、种藻选择、培养基配制、养殖管理及采收等环节进行了系统规范，旨在提高螺旋藻的生产效率和产品质量。

首先，在养殖环境与设施方面，标准要求养殖场地应选择在地势平坦、排灌方便、远离污染源的地方。池塘面积一般为3亩至10亩，水深控制在30厘米至50厘米之间。池底需平整且具有一定的保水性能，同时配备完善的进排水系统。此外，还应设置遮阳棚以减少强光直射，防止藻体过早衰老。

其次，关于种藻的选择与扩增，标准规定必须选用健康无病害、生长旺盛的优质螺旋藻作为种藻。扩增过程中要严格控制温度、光照强度以及pH值等参数，确保种藻能够快速繁殖而不发生变异。通常情况下，初次接种密度保持在每毫升1×10^6个细胞左右较为适宜。

再者，在培养基配制上，标准强调使用纯净度高、营养成分均衡的原料来配制培养液。主要成分为碳酸氢钠、磷酸二氢钾、硫酸镁等无机盐类，并根据实际需要添加微量元素如铁、锌等。值得注意的是，所有化学试剂均需符合国家标准GB/T相关规定，不得含有任何有害物质。

对于养殖过程中的日常管理，则需要定期监测水质状况，包括溶解氧、氨氮含量等指标。当发现异常时应及时采取措施调整水质条件。另外，还需密切关注天气变化对藻类生长的影响，必要时可采取保温或降温手段保护藻群稳定生长。

最后，在螺旋藻收获阶段，标准建议采用离心分离法或者过滤网捞取法进行采集。收获后的螺旋藻需立即进行清洗处理，并尽快进入后续加工程序，避免长时间暴露于空气中造成品质下降。整个操作流程中都必须遵守食品安全卫生要求，确保最终产品安全可靠。

总之，《螺旋藻养殖技术规程》从多个角度全面指导了螺旋藻的规范化养殖实践，有助于提升行业整体水平，促进螺旋藻产业健康发展。