DB15T 1706-2019 “锡林郭勒羊”产地环境要求

《“锡林郭勒羊”产地环境要求》（DB15/T 1706-2019）是内蒙古自治区地方标准，对锡林郭勒羊的产地环境提出了具体的技术规范。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读：

土壤环境质量要求

标准规定土壤环境质量应符合GB 15618中的二级标准。这意味着土壤中的重金属和农药残留等污染物含量需控制在一定范围内，以确保不会对牧草生长及羊只健康造成不良影响。例如，铅、镉、汞等重金属的最大允许浓度分别不得超过35mg/kg、0.3mg/kg和0.3mg/kg。

大气环境质量要求

大气环境质量需满足GB 3095中二级标准的规定。这包括对二氧化硫、氮氧化物以及颗粒物等指标的限制。特别是对于二氧化硫的日均浓度限值为0.15mg/m³，这样可以有效避免空气污染对牧草质量和羊群健康的潜在威胁。

水环境质量要求

水源地水质应达到GB 5749的要求，即生活饮用水卫生标准。具体来说，pH值应在6.5至8.5之间，总大肠菌群每100ml不得超过3个，氟化物含量不超过1.0mg/L等。这些指标确保了羊群饮用安全，同时也保护了草原生态系统的平衡。

以上三个方面构成了“锡林郭勒羊”产地环境的基本框架，体现了从土壤到空气再到水资源全方位的质量控制理念，旨在通过严格的环境管理措施来保障锡林郭勒羊肉的独特品质。