资源简介
摘要:本文件规定了特殊烟叶烘烤的技术要求、操作流程及质量控制方法。本文件适用于贵州省范围内特殊烟叶的烘烤加工及相关质量管理活动。
Title:Special Tobacco Leaf Curing Technical Operation Regulations
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.100
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拓展解读
DB5206/T71-2018《特殊烟叶烘烤技术操作规程》是一项专门针对特殊烟叶烘烤的技术规范。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读:
1. 烘烤环境条件
标准指出,烘烤室内的温度和湿度是影响烟叶品质的重要因素。具体要求为:烘烤初期阶段,温度应控制在35°C至38°C之间,相对湿度保持在90%到95%。这一阶段的主要目的是让烟叶适度失水,避免因干燥过快导致的叶片损伤。
2. 温度与湿度控制策略
在烘烤过程中,温度的逐步升高和湿度的适当降低是保证烟叶质量的关键步骤。标准建议,在定色阶段(通常持续40-50小时),温度应缓慢提升至54°C,并维持恒温状态至少12小时,同时将湿度降至40%-45%,以确保烟叶色泽均匀且无青烟现象。
3. 风速与循环风系统
良好的空气流通对于烟叶的均匀干燥至关重要。标准强调了合理设置循环风机转速的重要性,推荐在变黄阶段使用低速模式,而在定色及干筋阶段切换至高速模式。此外,还应注意定期清理过滤网,防止灰尘积累影响风道畅通。
4. 安全注意事项
为了保障操作人员的安全以及设备正常运行,标准特别提到几点安全措施:首先,在开启电源前需确认所有连接部位紧固良好;其次,在更换加热元件时务必先切断电源;最后,定期检查电路系统是否存在老化或短路隐患。
通过以上内容可以看出,《特殊烟叶烘烤技术操作规程》不仅提供了详细的工艺参数指导,同时也注重实际操作中的细节把控,旨在帮助使用者获得高质量的产品输出。