DB61T 1142.54-2018 辣椒 陕早红

DB61/T 1142.54-2018《辣椒 陕早红》是陕西省地方标准，主要规定了陕早红辣椒的产地环境、种子质量、栽培技术、病虫害防治及采收等要求。以下为该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 产地环境

- 标准要求种植陕早红辣椒的地块应选择地势平坦、排灌方便、土层深厚且肥沃的土地。土壤pH值应在6.0至7.5之间，有机质含量不低于1.5%。

- 这一点是为了确保辣椒生长过程中能够获得充足的养分和水分，同时良好的土壤条件有助于提高辣椒的产量和品质。

2. 种子质量

- 种子纯度不低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于85%，含水量不高于7%。

- 对种子质量提出严格要求旨在保证出苗整齐、健壮，减少因种子质量问题导致的减产风险。

3. 栽培技术

- 定植前要进行深耕翻土，并施足基肥，一般每亩施用腐熟有机肥3000公斤以上。

- 定植时株行距为40厘米×50厘米，每穴栽植两株。

- 及时中耕除草，适时追肥，特别是在开花结果期要加强肥水管理。

- 这些措施可以促进辣椒根系发育良好，增强植株抗逆能力，从而提高产量。

4. 病虫害防治

- 遵循“预防为主，综合防治”的原则。播种前应对种子进行消毒处理；田间发现病害初期应及时喷洒药剂控制病情发展。

- 注意轮作倒茬，避免连作重茬，以减轻土传病害的发生几率。

- 使用高效低毒农药，并严格按照说明书使用浓度配制溶液，收获前15天停止用药。

- 病虫害的有效防控对于保障辣椒品质至关重要，不仅影响到产品的外观，还关系到食品安全问题。

5. 采收

- 当果实充分膨大且颜色转红时即可采收。采收时应轻拿轻放，避免机械损伤。

- 采收后尽快分级包装上市，不宜长时间堆放，以免造成腐烂变质。

- 合理安排采收时间有利于保持产品的新鲜度和商品价值。

通过上述内容可以看出，《辣椒 陕早红》这一地方标准从多个方面对陕早红辣椒的生产过程进行了规范指导，目的是为了提升产品质量，增加经济效益，同时也保护了消费者权益。