DB61T 1142.64-2018 甘蓝 秦甘1268

《甘蓝 秦甘1268》（DB61/T 1142.64-2018）是陕西省针对甘蓝品种“秦甘1268”制定的地方标准。该标准规定了“秦甘1268”的植物学特征、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。

在植物学特征方面，标准明确指出“秦甘1268”的植株生长势强，外叶开展度大，叶片呈绿色或深绿色，叶面光滑或稍皱缩，叶缘波状或全缘，叶柄较长且肥厚，球叶叠抱或合抱，球形指数适中，单球重一般在1.5公斤以上，中心柱长度不超过球高的三分之一，耐寒性较强，适应性广，抗病性强。

关于质量要求，“秦甘1268”应符合以下条件：种子纯度不低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于85%，水分含量不高于7%；植株整齐一致，无机械损伤，无病虫害，无腐烂变质，无异味，无污染；单球重量均匀，外观美观，色泽正常，口感脆嫩，营养丰富。

检验方法上，种子质量的检测采用国际通用的种子检验规程，植株和产品的检测则通过感官检查、理化分析和微生物检测等手段进行。感官检查主要观察植株形态、颜色、质地等外观特性；理化分析包括水分测定、营养成分分析等；微生物检测用于确保产品安全卫生。

在检验规则方面，每批产品均需按照规定的抽样方案抽取样品进行检验，检验项目全部合格后方可判定为合格品。如果有一项指标不合格，则需从同一批产品中加倍抽样复检，复检仍不合格则整批产品判定为不合格。

对于标志、标签、包装、运输和贮存，“秦甘1268”产品必须在外包装上标明品种名称、产地、生产单位、生产日期、保质期等信息，并使用清洁、干燥、无毒的包装材料。运输过程中要避免日晒雨淋，防止机械损伤，保持通风良好。贮存时应置于阴凉干燥处，远离有毒有害物质，定期检查产品质量，一旦发现异常应及时处理。

总之，《甘蓝 秦甘1268》（DB61/T 1142.64-2018）为“秦甘1268”这一优质甘蓝品种的生产、加工、销售提供了全面的技术指导，有助于提高产品质量，保障消费者权益，促进农业经济的发展。