DB36T 162-2019 杭猪

《DB36/T 162-2019杭猪》是一项关于杭猪养殖的技术规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 品种与来源：标准明确规定了杭猪的品种特性，包括体形特征、毛色等，并要求种猪需来源于有资质的种猪场，确保遗传纯度和健康状况。

2. 饲养环境：对饲养环境提出了具体要求，如猪舍应具备良好的通风、采光条件，温度控制在适宜范围内，同时强调了卫生管理的重要性，防止疾病传播。

3. 饲料与营养：规定了饲料的质量标准，提倡使用全价配合饲料，合理搭配蛋白质、能量、维生素及矿物质，以满足不同生长阶段杭猪的营养需求。

4. 疫病防控：详细列出了预防和控制常见疫病的措施，包括免疫接种程序、消毒制度以及一旦发现疫情时的应急处理方案，旨在保障养殖安全。

5. 生产记录：要求建立完整的生产档案，包括配种记录、分娩记录、生长发育情况等信息，以便追溯管理和提高养殖效率。

6. 屠宰与加工：对于屠宰环节也做了严格的规定，从宰前检疫到胴体检验都有明确流程，保证产品质量符合食品安全标准。

以上内容只是该标准的部分核心要点，实际应用中还需结合具体情况全面执行。通过遵循这些规范，可以有效提升杭猪养殖的整体水平，促进这一特色品种的可持续发展。