DB13T 324-2019 稻田河蟹综合种养技术规范

《稻田河蟹综合种养技术规范》（DB13/T 324-2019）是河北省制定的一项地方标准，旨在规范稻田河蟹的综合种养技术。这项标准对于促进稻田生态系统的平衡、提高农产品质量以及增加农民收入具有重要意义。

标准的重要条文解读

# 一、选址与稻田改造

标准中明确指出，稻田应选择在地势平坦、排灌方便、土壤肥沃且无污染的地方。稻田的四周需要设置防逃设施，如塑料薄膜或尼龙网等，以防止河蟹逃跑。同时，稻田内需开挖环形沟和田间沟，以便河蟹栖息和活动。环形沟的宽度一般为1.5米至2米，深度为0.8米至1米，田间沟则根据稻田面积大小确定，通常每亩设置一条宽约0.5米、深约0.4米的沟渠。

# 二、品种选择与放养密度

标准建议选用适应性强、生长速度快、抗病力好的河蟹品种进行养殖。对于稻田中的放养密度，标准规定每亩稻田适宜放养规格为80克至120克的河蟹幼蟹600只至800只。这样的密度既能保证河蟹有足够的活动空间，又能避免因密度过高导致的竞争和疾病传播。

# 三、饲料投喂

河蟹的饲料投喂是养殖过程中的关键环节。标准要求饲料应以天然饵料为主，辅以人工配合饲料。天然饵料包括小鱼、小虾、螺蛳等，这些食物不仅能够提供丰富的营养，还能改善稻田生态环境。人工配合饲料则需按照科学配方配制，确保蛋白质含量达到35%以上。每天的投喂量应根据天气状况、水温变化及河蟹摄食情况灵活调整，通常占河蟹体重的5%至8%。

# 四、水质管理

良好的水质是河蟹健康生长的基础。标准强调要定期监测稻田水体的溶解氧、pH值、氨氮等指标，并保持水位稳定。在高温季节，可通过换水或使用增氧机来维持水质清新。此外，还需定期清理环形沟和田间沟，防止淤泥堆积影响水质。

# 五、病害防治

病害防治是保障河蟹健康成长的重要措施。标准提倡采用生物防治和物理防治相结合的方法，减少化学药物的使用。例如，可以通过投放适量的有益微生物制剂来抑制有害菌群的繁殖；定期消毒稻田环境，预防疾病的发生。一旦发现病害，应及时采取针对性的治疗措施，切勿滥用抗生素或其他化学药品。

# 六、收获与销售

当河蟹达到商品规格时即可适时捕捞上市。标准建议采用拉网或笼捕的方式进行捕捞，尽量减少对河蟹造成的损伤。捕捞后的河蟹应立即进行分级处理，确保产品质量符合市场要求。同时，建立健全的产品追溯体系，从源头到终端全程监控产品质量，增强消费者信心。

总之，《稻田河蟹综合种养技术规范》（DB13/T 324-2019）为稻田河蟹的科学养殖提供了详细的指导，涵盖了从选址规划到收获销售的全过程。通过严格执行该标准，可以有效提升稻田河蟹的产量和品质，实现经济效益与生态效益的双赢。