DB22T 1055-2019 梅花鹿产品品质等级划分

DB22/T 1055-2019是吉林省地方标准，用于规范梅花鹿产品的品质等级划分。以下是对该标准中重要条文的详细解读：

1. 适用范围：本标准适用于吉林省内梅花鹿产品的质量评定。明确了标准的应用地域和对象。

2. 术语和定义：

- 梅花鹿产品：包括鹿茸、鹿胎、鹿血及鹿骨等由梅花鹿获取的产品。

- 等级划分：根据产品的外观、重量、成分含量等因素将产品分为优级品、一级品、二级品三个等级。

3. 质量要求：

- 鹿茸：需完整无损，表面光滑，颜色均匀，断面致密，含水量不超过一定标准。优级品要求茸长超过特定数值且无明显瑕疵。

- 鹿胎：要求胚胎发育正常，体重达标，无畸形现象。优级品需达到特定的体重下限。

- 鹿血：需新鲜采集，不得有腐败迹象。检测指标如蛋白质含量等需符合相应等级的要求。

- 鹿骨：要求骨骼完整，无裂痕或损伤，钙含量需达到规定标准。

4. 检验方法：标准详细列出了每种产品的具体检测手段，例如使用电子天平称重，显微镜观察组织结构，化学分析法测定成分含量等。

5. 判定规则：当某项指标不符合某一等级要求时，则降级处理。所有项目均合格才能评定为该等级产品。

6. 标志与包装：对产品的标识信息（如生产日期、批号）以及包装材料的选择做出了明确规定，确保信息准确且环保安全。

以上内容是基于DB22/T 1055-2019标准的重要部分进行的深入解析，旨在帮助相关从业者更好地理解和执行这一地方性技术规范。