DB65T 4113-2018 反刍动物颗粒饲料生产操作规程

DB65/T 4113-2018《反刍动物颗粒饲料生产操作规程》是一项针对新疆维吾尔自治区的地方标准，旨在规范反刍动物颗粒饲料的生产流程，确保产品质量和安全性。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 原料验收

标准要求对所有进厂的原料进行严格的质量检查，包括感官检测、水分含量测定以及必要的微生物检测。特别强调了对霉变、杂质超标或农药残留超标的原料不得使用，以防止有害物质进入饲料生产环节。

2. 粉碎与混合

在粉碎过程中，应根据不同的原料特性选择合适的筛网尺寸，并控制好粉碎后的粒度分布，以利于后续制粒工序。混合过程则需保证均匀性，避免因混合不均导致营养成分分布不均衡的问题。

3. 制粒工艺参数

制粒时，温度、压力和时间等参数的选择至关重要。标准指出，适宜的制粒温度通常在70℃至90℃之间，这样既能有效杀灭病原菌又能保持维生素活性。同时，合理的模孔设计可以提高产量并减少能耗。

4. 冷却与包装

经过制粒后的颗粒饲料需要经过冷却处理来降低其温度和水分含量，这一步骤有助于延长储存期限。最后，在包装前还应对成品进行抽样检验，确认符合相关标准后方可入库。

5. 设备清洗与维护

为了保障食品安全，标准还特别提到生产设备应当定期彻底清洁，并做好日常保养工作。每次更换产品类型或者批次时都必须对生产线进行全面清理，防止交叉污染。

通过遵循这些规定，不仅能够提升反刍动物颗粒饲料的整体品质，同时也为养殖业提供了更加安全可靠的饲料来源。