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摘要:本文件规定了厚皮甜瓜采后病害的综合防控技术要求,包括采收、运输、贮藏和处理等环节的管理措施。本文件适用于厚皮甜瓜采后病害的预防与控制。
Title:Comprehensive Control Technology Regulations for Post-harvest Diseases of Thick-skinned Melon
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
厚皮甜瓜在采后阶段容易受到多种病害的侵袭,影响其品质和储存时间。DB15/T 1620-2019《厚皮甜瓜采后病害综合防控技术规程》为有效预防和控制这些病害提供了详细的指导。以下将选取规程中的几个关键条文进行深入解读。
首先,在病害发生前的预防措施中,规程强调了清洁生产环境的重要性。具体而言,第4.1条规定:种植基地应保持良好的卫生条件,定期清理田间废弃物,并对工具、设备进行消毒处理。这一步骤能够显著减少病原菌的滋生场所,从而降低病害发生的概率。
其次,关于采收后的处理,规程在第5.3条指出,甜瓜应在适宜的时间段内采摘,避免过早或过晚采摘导致果实质量下降。同时,采摘时要小心操作,防止机械损伤,因为伤口是病原物入侵的主要途径之一。此外,采后还应及时进行预冷处理,以迅速降低果实温度,延缓呼吸作用,提高耐贮性。
再者,对于储藏期间的管理,规程特别提到使用化学药剂防治的重要性。根据第6.2条的规定,可选用合适的杀菌剂对储藏环境及甜瓜表面进行喷雾或浸泡处理。但需注意的是,用药量和频率必须严格按照说明书执行,避免产生抗药性和残留超标的问题。
最后,在整个防控过程中,规程还鼓励采用生物防治方法作为辅助手段。例如,利用拮抗菌种来抑制有害微生物的生长(见第7.1条)。这种方法不仅环保而且效果持久,有助于构建健康的生态系统。
综上所述,《厚皮甜瓜采后病害综合防控技术规程》通过一系列科学合理的措施,从源头到终端全方位保障了甜瓜产品的安全与优质。遵循该规程可以有效提升厚皮甜瓜产业的整体水平,促进可持续发展。