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摘要:本文件规定了地理标志产品梭筛桃的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的梭筛桃。
Title:Geographical Indication Product - Suoshai Peach
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB52/T 1224-2017《地理标志产品 梭筛桃》是贵州省关于梭筛桃这一特色农产品的地方标准。该标准对梭筛桃的定义、保护范围、技术要求、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定,旨在保证梭筛桃的产品质量和地域特色。
首先,标准明确了梭筛桃的定义为:在贵州省安顺市西秀区华西办事处所辖行政区域范围内,以当地特有的土壤、气候条件为基础,采用传统栽培技术和管理措施种植的桃子。保护范围限定在特定的地理区域内,确保产品的独特性和原产地特性。
其次,关于技术要求部分,标准对梭筛桃的感官特征做出了具体描述,包括果实形状、大小、色泽、风味等,并且规定了理化指标如可溶性固形物含量不得低于一定数值。此外还强调了农药残留限量符合国家相关规定,保障食品安全。
再者,在检验规则上,标准指出梭筛桃从生产到销售全过程都应接受严格的质量检测。每一批次的产品都需要按照规定的项目进行全面检验,合格后才能进入市场流通。同时,对于抽样方法也作出了明确规定,确保样品具有代表性。
最后,关于标志、包装、运输和贮存的要求,标准要求所有梭筛桃产品在外包装上必须标明地理标志名称及编号,并采取适当的防护措施防止损伤。运输过程中要避免日晒雨淋,选择合适的温度条件下储存以延长保鲜期。
综上所述,《地理标志产品 梭筛桃》(DB52/T 1224-2017)通过一系列科学合理的规定,不仅保护了梭筛桃的品牌价值,也为消费者提供了质量可靠的优质水果选择。这一标准对于促进地方经济发展、提高农民收入具有重要意义。