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摘要:本文件规定了和县黄金瓜的地理标志产品保护范围、自然环境、栽培管理、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于安徽省马鞍山市和县行政区域内生产的和县黄金瓜地理标志产品。
Title:Geographical Indication Product - Hexian Golden Melon
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 和县黄金瓜》(DB34/T 2880-2017)是安徽省针对和县黄金瓜这一特色农产品制定的地方标准。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读:
产地环境与栽培技术
根据标准规定,和县黄金瓜的种植区域应位于长江流域沿岸,这里拥有独特的气候条件和土壤类型。具体来说,土壤以沙壤土为主,pH值在6.5到7.5之间,富含有机质。栽培过程中要求采用合理的轮作制度,避免连作障碍,并且要严格控制化肥和农药的使用量,确保产品的绿色安全。
品种选择与育苗
标准强调了品种的重要性,推荐使用经过审定并通过试验验证适合当地生长条件的优良品种。育苗时需注意温度、湿度等环境因素,保证幼苗健壮生长。此外,在定植前还需对苗床进行消毒处理,预防病虫害的发生。
田间管理
在田间管理方面,标准提出了科学施肥的原则,即基肥为主追肥为辅,氮磷钾比例合理搭配。同时,还特别提到要重视灌溉管理,特别是在开花结果期,保持土壤湿润但不过度积水,有助于提高果实品质。
收获与采后处理
关于收获时间,标准指出应当根据果实成熟度适时采摘,一般是在果实表面出现明显的黄色斑点时即可收获。采收后应及时进行分级包装,防止机械损伤,并尽快入库冷藏,保持适宜的温度和湿度条件,延长保鲜期。
检验方法与质量判定
最后,对于产品质量的检验方法也做出了明确规定,包括感官检查、理化指标测定以及微生物检测等多个方面。只有当所有项目均符合标准要求时,才能判定为合格产品。这不仅保障了消费者权益,也为生产者提供了明确的质量控制依据。
综上所述,《地理标志产品 和县黄金瓜》(DB34/T 2880-2017)从产地环境到最终产品的各个环节都进行了详细的规范,旨在通过标准化生产流程来提升和县黄金瓜的整体品质,维护其品牌声誉。