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摘要:本文件规定了江泉白猪商品猪饲养的术语和定义、环境要求、饲料与营养、饲养管理、卫生防疫及记录要求。本文件适用于江泉白猪商品猪的饲养管理和生产过程。
Title:Jiangquan White Pig Commercial Pig Breeding Standard
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB37/T 3671-2019《江泉白猪商品猪饲养标准》是山东省地方标准,对江泉白猪的饲养管理进行了规范。以下选取了几个重要条文进行详细解读:
1. 饲料原料要求:标准中明确规定了饲料原料的质量要求,包括无霉变、无污染,并且需要符合国家相关饲料卫生标准。这一规定旨在确保饲料的安全性和营养价值,避免因饲料质量问题影响猪只健康。
2. 营养成分标准:标准对不同生长阶段的江泉白猪提出了具体的营养需求标准,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。例如,断奶后至10周龄的仔猪日粮粗蛋白含量应不低于18%,以支持其快速生长发育。这些具体指标有助于养殖户科学配制饲料,满足猪只各阶段的营养需求。
3. 饲养环境条件:标准强调了适宜的饲养环境对于提高生产效率的重要性。要求圈舍通风良好,温度控制在适宜范围内(通常为15℃~25℃),湿度保持在60%左右。此外还提到定期清理粪便,保持环境卫生清洁,减少疾病发生几率。
4. 健康管理措施:除了日常饲养管理外,该标准也提到了必要的免疫接种程序以及疾病的预防措施。建议按照兽医指导完成各类疫苗注射,并建立完善的防疫档案记录制度。同时注意观察猪群状态,一旦发现异常情况及时处理。
5. 屠宰与加工环节注意事项:对于即将出栏的商品猪,在运输过程中要注意避免过度拥挤或长途跋涉等情况;到达目的地后需给予适当休息时间再进行屠宰操作。另外,在整个加工流程当中也要严格遵守食品安全相关规定,确保最终产品符合市场准入条件。
以上就是根据DB37/T 3671-2019《江泉白猪商品猪饲养标准》整理出来的部分内容解析,希望能帮助到从事相关工作的朋友们更好地理解和应用此标准。