DB37T 3675-2019 沂蒙黑猪商品猪饲养标准

沂蒙黑猪是我国重要的地方优良品种，为了规范其商品猪的饲养管理，山东省制定了DB37/T 3675-2019《沂蒙黑猪商品猪饲养标准》。该标准对沂蒙黑猪的商品猪从断奶到出栏整个生长阶段的饲养管理进行了系统规定，为科学养殖提供了依据。

一、饲料营养要求

标准明确指出，沂蒙黑猪商品猪在不同生长阶段需要提供适宜的能量和蛋白质水平。例如，仔猪断奶后至30kg体重阶段，饲料粗蛋白含量应不低于18%，代谢能为13.5MJ/kg；30-60kg体重阶段，粗蛋白含量应达到16%，代谢能为12.5MJ/kg；60kg以上直至出栏，粗蛋白含量保持在14%左右，代谢能维持在12MJ/kg以上。这些营养指标有助于满足沂蒙黑猪生长发育的需求，同时避免过量喂养造成浪费或肥胖。

二、饲养管理要点

标准强调了合理的饲养密度和环境控制。要求每头猪的饲养面积不得小于0.8平方米，并保持圈舍清洁干燥，温度控制在18-22℃范围内。同时，提倡采用\"前密后稀\"的饲养方式，在前期适当增加饲养密度以促进群体稳定，后期则逐步降低密度给予更多活动空间。此外，还特别提到要定期对饮水器、料槽等设备进行清洗消毒，确保饮水质量和饲料新鲜度。

三、健康管理措施

根据标准，养殖场应建立完善的免疫程序和疾病防控体系。建议按照当地兽医部门推荐的免疫计划执行，并定期监测抗体水平。对于常见病如猪瘟、口蹄疫等，需提前做好疫苗接种工作。另外，还应注意观察猪群健康状况，一旦发现异常应及时隔离治疗，防止疫情扩散。同时，严格执行休药期制度，保证上市猪肉符合食品安全要求。

四、生产性能指标

标准设定了较为合理的生产性能目标值，包括日增重、料重比等方面。比如，断奶仔猪至出栏期间的日均增重应达到600克以上，料重比控制在2.8:1以内。通过设定这样的目标值，可以帮助养殖户评估饲养效果并及时调整饲养方案。

总之，《沂蒙黑猪商品猪饲养标准》是一部内容全面且操作性强的技术指导文件，它不仅涵盖了饲料营养、饲养管理等基本要素，还涉及到了健康管理与生产性能等多个方面。遵循这一标准，可以有效提高沂蒙黑猪商品猪的养殖效益，同时也保障了产品质量安全，促进了地方特色畜牧业的发展。