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摘要:本文件规定了湘江源辣椒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于湘江源地区生产的辣椒产品。
Title:Xiangjiang Source Chili Standard
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TXJY 0004-2023《湘江源辣椒》是关于湖南地区特色农产品辣椒的一项地方标准。本文将聚焦于新旧版本中关于“净含量”的规定差异进行深入解析。
在旧版标准中,对于净含量的要求较为笼统,仅提出“应符合国家相关规定”。而在新版标准中,则明确规定了具体的净含量允许短缺量:当每袋辣椒净含量小于等于500克时,允许短缺量为±10克;当每袋超过500克时,允许短缺量则调整为±2%。这一改变体现了从原则性要求向具体量化指标转变的趋势。
应用此条文时,生产企业需配备精准的称重设备,并定期校准以确保测量准确性。同时,在包装环节要严格控制误差范围,避免因超差导致产品不合格。此外,还应加强对员工培训,提高其对标准的理解与执行力度,从而保障产品质量稳定达标。通过这样的细化管理措施,不仅能够满足消费者权益保护的需求,也有助于提升整个行业的规范化水平。