TXJY 0005-2023 湘江源 茄子

湘江源茄子是湖南省特色农产品之一，其品质优良，深受消费者喜爱。在TXJY 0005-2023标准中，关于湘江源茄子的规定有了新的变化。

以“外观质量要求”为例，新旧版本标准存在明显差异。旧版标准仅对茄子的色泽、形状和新鲜度提出了基本要求，而新版标准在此基础上增加了长度、直径的具体数值范围以及表面缺陷的最大允许比例。

具体来说，新版标准规定：一级品茄子长度应在18至25厘米之间，直径为4至6厘米；二级品长度则为15至22厘米，直径3至5厘米。同时，对于茄子表面的机械伤、病虫害等缺陷，一级品不得超过总面积的5%，二级品不得超过10%。

这一修订旨在更精确地指导生产者和销售商控制产品质量，同时也便于消费者判断购买到的产品是否符合预期标准。在实际应用中，种植户需要根据这些指标调整栽培技术，如合理密植、适时采摘等；而经销商则需加强入库前的质量检验工作，确保商品满足分级标准。

通过这样的细化规定，不仅提升了湘江源茄子的整体市场竞争力，也为消费者提供了更加透明可信的选择依据。