资源简介
摘要:本文件规定了水产品中孔雀石绿残留量的胶体金免疫层析法的原理、试剂和材料、仪器设备、样品制备与检测步骤、结果判定及表达。本文件适用于鱼类等水产品中孔雀石绿残留的快速定性检测。
Title:Detection of Malachite Green Residues in Aquatic Products - Colloidal Gold Immunochromatography Method
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.050
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拓展解读
DB34/T 2252-2014《水产品中孔雀石绿残留的检测 胶体金免疫层析法》是一项安徽省地方标准,用于指导和规范水产品中孔雀石绿残留的快速检测。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
标准适用范围
本标准适用于水产品中孔雀石绿及其代谢产物隐色孔雀石绿残留量的定性检测。这为相关检测机构提供了明确的操作指南,确保检测结果的一致性和准确性。
原理
胶体金免疫层析法基于抗原抗体特异性结合原理。样品中的孔雀石绿与胶体金标记的特异性抗体结合后,在层析过程中通过毛细作用向前移动,当遇到固定在硝酸纤维素膜上的检测线(T线)时发生免疫反应,形成可见的红色线条。此方法简单快捷,适合现场或初步筛查使用。
试剂与材料
标准规定了所需的主要试剂包括孔雀石绿标准品、缓冲液等,并要求所有试剂均需符合相关国家标准或行业标准的要求。此外,还强调了实验用水应为去离子水或蒸馏水,以保证检测结果不受杂质影响。
样品处理
样品前处理是确保检测准确性的关键步骤之一。标准详细描述了样品采集、保存及预处理的具体操作流程,包括但不限于样品的均质化处理、提取液制备等环节。这些步骤有助于去除干扰物质,提高检测灵敏度。
测试程序
测试过程主要包括试纸条准备、样品加样、显色观察等多个阶段。其中特别指出,在加入样品后需等待一定时间让反应充分进行,然后根据试纸条上显示的颜色深浅来判断结果。对于阳性结果,还需进一步确认试验。
结果解释
根据试纸条上检测线(T)和对照线(C)的表现情况来判定最终结果。若仅对照线出现,则表明未检出孔雀石绿;若两条线都出现且检测线颜色较深,则表示存在孔雀石绿残留;如果检测线不明显或者完全消失,则可能是阳性信号。
注意事项
标准最后列出了若干需要注意的问题,如避免污染、正确储存试剂、定期校准仪器设备等,这些都是保障检测质量不可或缺的部分。
以上是对DB34/T 2252-2014中部分内容较为详细的解读,希望能帮助您更好地理解和应用这项标准。