DB32T 3517-2019 水葫芦有机肥和有机基质在蔬菜设施栽培中的应用操作规程

DB32/T 3517-2019《水葫芦有机肥和有机基质在蔬菜设施栽培中的应用操作规程》是一项江苏省地方标准，旨在规范水葫芦有机肥和有机基质在蔬菜设施栽培中的使用方法。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

术语和定义

标准首先明确了“水葫芦有机肥”和“有机基质”的概念。“水葫芦有机肥”是指以水葫芦为主要原料，经过发酵腐熟等处理后制成的有机肥料；“有机基质”则是指以水葫芦为原料加工而成的用于植物栽培的介质材料。这些定义为后续的操作提供了理论基础。

原料要求

对于水葫芦原料的选择，标准要求其新鲜、无病虫害且未受污染。这一步骤至关重要，因为原料的质量直接影响最终产品的效果。此外，还规定了在收集过程中应避免混入塑料袋、金属等杂质，确保原料纯净度。

加工工艺

在加工环节，标准强调了发酵过程的重要性。要求采用好氧堆肥技术，控制堆体温度在50℃以上至少持续3天，以有效杀灭病原菌和杂草种子。同时，需定期翻堆保证氧气供应，促进微生物活动，提高发酵效率。

施用方法

关于施用方式，标准建议将水葫芦有机肥作为基肥一次性施入土壤，并结合深耕混匀。对于追肥，则推荐稀释后叶面喷洒或根部滴灌，避免浓度过高造成烧苗现象。另外，在不同类型的蔬菜上应用时，应根据作物特性调整施肥量及频率。

管理措施

为了保障栽培效果，标准还提出了相应的管理措施。包括定期监测土壤pH值与养分状况，及时补充缺失元素；注意灌溉排水系统的维护，防止积水导致根系缺氧；以及加强对田间杂草和病虫害的防控工作。

安全性评估

最后，在产品投放市场前，必须对其安全性进行严格评估。除了常规的重金属含量检测外，还需关注抗生素残留情况，确保不会对人体健康产生不良影响。

通过以上解读可以看出，《水葫芦有机肥和有机基质在蔬菜设施栽培中的应用操作规程》不仅涵盖了从原料选择到成品使用的全过程指导，而且特别注重环境保护与食品安全两大核心问题，体现了绿色农业的发展方向。