DB32T 3650-2019 ‘紫金早生’葡萄栽培技术规程

《“紫金早生”葡萄栽培技术规程》（DB32/T 3650-2019）是由江苏省质量技术监督局发布的，旨在规范“紫金早生”葡萄的栽培技术。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

1. 苗木选择与定植

标准要求：

苗木应选用无病毒、生长健壮的一年生嫁接苗或自根苗。定植时株行距为2米×3米。

解读：

选择无病毒苗木是确保葡萄健康生长的基础。一年生嫁接苗具有较强的适应性和抗病性，而自根苗则适合特定土壤条件下的种植。合理的株行距能够保证每株葡萄树有足够的光照和营养空间，促进果实发育。

2. 土壤管理

标准要求：

定植前需深翻土壤至40厘米以上，并施入有机肥作为基肥。每年秋季进行一次深耕，结合施肥改良土壤结构。

解读：

深翻土壤可以改善土壤通气性和保水性，有助于根系扩展。有机肥料富含多种微量元素，能有效提高土壤肥力，为葡萄提供持续稳定的养分供应。秋季深耕结合施肥不仅能增强土壤肥力，还能帮助葡萄树安全越冬。

3. 水分管理

标准要求：

根据天气状况及土壤湿度适时灌溉，保持土壤湿润但不过度积水。开花期和果实膨大期需增加灌溉频率。

解读：

水分管理对葡萄产量和品质至关重要。过度干旱会导致果实发育不良，而积水则可能引发根部腐烂。特别是在开花期和果实膨大期，充足的水分有利于花粉萌发和果实增大。因此，需要密切关注天气变化和土壤湿度，合理安排灌溉计划。

4. 整形修剪

标准要求：

采用单干双臂整形方式，冬季修剪留芽量控制在80-100个。夏季及时去除多余枝条和卷须，保持良好的通风透光条件。

解读：

单干双臂整形便于管理和机械化操作，同时也能提高果实品质。冬季修剪留芽量适当可以平衡树体负载，避免过量结果影响下一年产量。夏季修剪则有助于集中养分供给果实，减少病虫害发生几率。

5. 病虫害防治

标准要求：

坚持预防为主、综合防治的原则，定期检查果园，发现病虫害立即采取措施。优先使用生物农药或高效低毒化学药剂。

解读：

病虫害防治是保障葡萄生产的关键环节。“紫金早生”葡萄品种虽然较抗病，但仍需警惕霜霉病、白粉病等常见病害以及蚜虫、红蜘蛛等虫害。通过定期巡查及时发现问题并采取相应措施，可有效降低损失。同时，尽量选择环保型药剂以减少环境污染。

6. 果实采收

标准要求：

当果皮着色达到70%以上且糖度达到12%时即可采收。采收应在晴天早晨露水干后进行，轻摘轻放避免损伤果实。

解读：

适时采收直接影响到葡萄的商品价值。果实颜色和含糖量是判断成熟度的重要指标。晴天早晨采收既能保证果实新鲜度，又能防止湿度过高导致腐烂。正确的采摘方法可以最大限度地保护果实完整性和延长保鲜时间。

以上就是关于《“紫金早生”葡萄栽培技术规程》（DB32/T 3650-2019）部分重要内容的详细解读。希望这些信息能够帮助您更好地理解和应用这一标准，在实际生产中取得更好的经济效益和社会效益。