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摘要:本文件规定了乌蒙乌骨鸡的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于贵州省范围内生产的乌蒙乌骨鸡。
Title:DB52T 1243-2017 Wumeng Black-Boned Chicken
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB52/T 1243-2017 乌蒙乌骨鸡》标准详细解读
乌蒙乌骨鸡是贵州地方特色品种,该标准对乌蒙乌骨鸡的品种特征、生产环境、饲养管理、疫病防控等方面进行了规范。以下选取部分重要条文进行详细解读:
品种特征方面:标准规定乌蒙乌骨鸡体型中等,成年公鸡体重1.8kg-2.2kg,母鸡1.5kg-1.8kg;羽毛以黑色为主,皮肤呈乌黑色,骨骼为黑色或乌灰色;冠型多为单冠,耳叶为白色或浅红色。这些特征是乌蒙乌骨鸡的重要识别标志。
生产环境方面:要求养殖场地应选择在海拔1200米以上区域,年平均气温10℃-15℃,年降雨量800毫米以上,植被覆盖率不低于60%。这样的环境有利于保持乌蒙乌骨鸡的原始特性,同时也能保障其健康生长。
饲养管理方面:标准提出采用放牧与补饲相结合的方式,日粮中粗蛋白质含量不低于16%,钙磷比例为1.5:1-2:1。放牧时间每天不少于6小时,确保乌蒙乌骨鸡有足够的活动空间和自然采食机会。此外还强调了饮水清洁的重要性,要求水源水质符合GB 5749的规定。
疫病防控方面:明确规定不得使用违禁药物,疫苗免疫程序需按照NY/T 503制定并执行。定期进行卫生消毒,保持圈舍清洁干燥,防止疾病传播。一旦发现疫情,应及时隔离病鸡,并向当地兽医部门报告。
通过以上条文可以看出,《DB52/T 1243-2017 乌蒙乌骨鸡》标准从多个维度对乌蒙乌骨鸡的养殖做出了科学合理的规范,对于保护这一珍贵的地方鸡种具有重要意义。