DB52T 1314-2018 烤烟品种 毕纳1号密集烘烤技术规程

《DB52/T 1314-2018烤烟品种毕纳1号密集烘烤技术规程》是贵州省针对毕纳1号烤烟品种制定的一项技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

一、环境条件要求

标准规定，密集烘烤房应建在地势平坦、排水良好、交通便利的地方。这主要是为了确保烟叶在烘烤过程中能够得到良好的通风和光照，避免因积水或地形影响导致的温湿度不均。

二、烘烤前准备

1. 选择健康的烟株：标准强调了在烘烤前要选择生长健壮、无病虫害的烟株。这是保证最终产品质量的基础。

2. 烟叶成熟度：规定了烟叶应在生理成熟期采摘，具体表现为叶片颜色由绿转黄，主脉发白且柔软，支脉变白。这样可以确保烟叶具有较好的香气和燃烧性。

三、装烟密度

标准建议每立方米装烟量为70-90公斤，装烟时要注意将烟叶均匀分布，使整个烤房内的烟叶受热均匀。过密或过疏都会影响烘烤效果。

四、烘烤过程控制

1. 干筋阶段温度控制：干筋阶段的温度应控制在55-60℃之间，湿球温度控制在43-45℃，以防止烟叶出现烤红现象。

2. 排湿管理：在变黄阶段和定色阶段，要注意适时排湿，保持适当的相对湿度，促进烟叶内部水分的有效蒸发。

五、烘烤后的处理

烘烤结束后，要及时卸烟并进行分级扎把，以便于后续的储存和加工。同时，要对烤房进行清洁消毒，为下一轮烘烤做好准备。

六、安全注意事项

在使用密集烘烤设备时，必须严格遵守操作规程，防止发生火灾等安全事故。定期检查设备运行状态，及时更换老化部件。

以上内容是对《DB52/T 1314-2018烤烟品种毕纳1号密集烘烤技术规程》部分关键条款的深入解析，希望对实际生产有所帮助。