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摘要:本文件规定了思南牛饲养管理的技术要求,包括场址选择、牛舍建设、饲料与饲养管理、卫生防疫及废弃物处理等内容。本文件适用于思南牛的饲养管理及相关技术指导。
Title:Technical Specifications for Breeding and Management of Sinan Cattle
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
思南牛是贵州地方优良黄牛品种,其饲养管理直接关系到养殖效益和牛肉品质。DB52/T 1357-2018《思南牛饲养管理技术规程》对思南牛的饲养环境、饲料配制、日常管理及疾病防控等方面作出了明确规定。以下从规程中选取关键条款进行深入解读。
首先关于饲养环境,规程指出思南牛舍应具备良好的通风条件,保持干燥清洁,温度控制在5℃至25℃之间。这是因为思南牛适应温暖湿润气候,过冷或过热都会影响其正常生长发育。同时要求牛舍地面平整防滑,便于清理粪便并防止蹄病发生。
其次在饲料配制方面,规程强调要根据牛只不同生长阶段合理搭配粗料与精料的比例。例如育肥期日粮中粗饲料占60%-70%,精料占30%-40%。同时需保证充足的青绿多汁饲料供应,并添加适量矿物质微量元素预混料。这有助于满足思南牛快速生长所需的营养需求,提高肉质风味。
再者在日常管理上,规程要求每日定时定量饲喂三次,早晚各一次,中午补充一次青草或青贮料。每次喂食后要及时清理剩余饲料,避免腐败变质引发消化道疾病。此外还需定期刷拭牛体,促进血液循环,增强皮肤健康。
最后在疾病防控环节,规程建议建立免疫档案,按时接种口蹄疫等重大动物疫病疫苗。同时要定期驱虫,选择高效低毒药物,按照说明书剂量使用。一旦发现异常情况如食欲减退、精神萎靡等,应及时隔离诊治,防止疫情扩散。
总之,DB52/T 1357-2018为科学规范地开展思南牛养殖提供了依据。遵循该规程不仅能有效提升生产效率,还能保障牛肉质量安全,对于推动当地特色畜牧业发展具有重要意义。