DB42T 1453-2018 韭菜生产技术规程

《DB42/T 1453-2018 韭菜生产技术规程》是湖北省地方标准，对韭菜的生产过程进行了规范。以下选取几个关键条款进行详细解读：

一、品种选择与种子处理

该标准规定应选用适应当地生态条件且经过审定的优良品种。种子在播种前需进行精选，确保种子纯度和净度达到98%以上，并进行发芽试验，保证发芽率不低于85%。同时，为提高出苗率，建议用温水浸泡种子24小时后再催芽。

二、整地与施肥

要求种植地块要深耕细耙，耕深应在25厘米以上。基肥以有机肥为主，每亩施用腐熟有机肥3000-4000公斤，配合适量磷钾肥。追肥时要注意氮肥用量，避免过量导致品质下降。

三、播种与田间管理

播种时间一般选在春季或秋季，播种深度约1.5厘米。出苗后要及时查苗补苗，保持均匀分布。生长期间要适时中耕除草，雨季注意排水防涝。每次收割后应及时追肥浇水，促进新芽萌发。

四、病虫害防治

提倡采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方式。优先使用高效低毒农药，并严格执行安全间隔期。特别强调要加强对韭蛆等地下害虫的监控，一旦发现要及时采取措施控制危害。

五、采收与贮藏

当韭菜叶片长至30-40厘米时即可采收，留茬高度控制在3-5厘米。采收后要分级包装，避免机械损伤。短期贮藏温度保持在0-4℃之间，相对湿度90%-95%，以延长保鲜期。