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摘要:本文件规定了设施芹菜生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于北京市范围内设施芹菜的生产。
Title:Technical Regulations for Protected Cultivation of Celery Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB11/T 267-2018设施芹菜生产技术规程》是由北京市质量技术监督局发布的一项地方标准,旨在规范设施条件下芹菜的生产过程,提高芹菜的产量和品质。以下将从该标准中挑选出几个关键条款,并对其进行详细解读。
一、品种选择
标准中明确规定,应选用适应性强、抗病性好的优质芹菜品种。例如,“京葫四号”、“津南实芹一号”等都是推荐使用的品种。这些品种具有较强的适应性和抗逆性,在设施栽培环境下能够更好地生长发育,同时也能有效抵抗常见的病害,降低农药使用量,保障产品的安全性和环保性。
二、播种育苗
在播种育苗阶段,标准要求采用营养钵或穴盘进行育苗,这样可以避免幼苗移栽时对根系造成损伤,促进成活率的提升。具体操作上,建议每平方米播撒种子约15克左右,保持土壤湿润但不过度积水,温度控制在15℃至20℃之间为宜。此外,还应注意定期通风换气,防止高温高湿导致病虫害的发生。
三、定植管理
当幼苗长至4片真叶时即可定植。定植前需施足基肥,一般每亩地施用腐熟有机肥3000公斤左右,并配合施用适量复合肥。定植密度以行距30厘米、株距20厘米为佳,这样既能充分利用空间又能保证每株植物都有足够的养分供应。定植后要及时浇水定根,之后根据实际情况调整灌溉频率和水量,确保土壤始终保持适度湿润状态。
四、田间管理
进入生长期后,除了正常的水肥管理外,还需加强病虫害防治工作。标准特别强调了物理方法与生物农药相结合的方式来进行防控。比如可以通过设置黄板诱杀害虫,或者利用天敌昆虫如瓢虫来捕食蚜虫等害虫。另外,在化学药剂的选择上也提出了严格的要求,必须选用高效低毒且经过国家批准登记的产品,并严格按照说明书上的剂量和使用方法执行,避免过量用药造成环境污染及食品安全隐患。
五、采收贮藏
对于商品芹菜来说,最佳收获期是在植株高度达到30厘米以上且叶片充分展开的时候。此时收获不仅产量较高而且品质优良。采收时要注意轻拿轻放,减少机械损伤。采收后的芹菜应及时进行预冷处理,然后放入冷库中保存,库内温度维持在0℃至2℃范围内,相对湿度保持在95%左右,这样可以延长保鲜时间并保持其新鲜度。
通过以上几个方面的详细介绍可以看出,《DB11/T 267-2018设施芹菜生产技术规程》涵盖了从品种选择到最终采收贮藏整个生产流程中的各个环节,为实现高产高效提供了科学依据和技术支持。希望广大种植户能够认真学习并严格执行这一标准,共同推动我国设施农业的发展进步。