DB13T 2736-2018 食品相关产品生产许可服务指南

《DB13/T 2736-2018食品相关产品生产许可服务指南》是河北省制定的一项地方标准，旨在规范食品相关产品的生产许可工作，确保产品质量安全。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

一、适用范围

该标准适用于在河北省内从事食品相关产品生产的企业申请生产许可证的全过程指导和服务。明确了标准的应用领域，为企业提供了明确的操作指引。

二、术语和定义

标准对“食品相关产品”、“生产许可证”等核心概念进行了明确定义，有助于统一各方理解，避免因术语歧义产生的误解。

三、申请条件

企业申请生产许可证需满足以下基本条件：具有独立法人资格；生产场所符合国家和地方相关规定；配备必要的生产设备和技术人员；建立完善的质量管理体系。这些条件为企业申请提供了清晰的标准。

四、申请材料

申请时需提交以下主要材料：生产许可申请书；营业执照复印件；生产场所平面图；生产工艺流程图；检验报告等。材料清单具体明确，便于企业准备。

五、审查程序

审查分为受理、现场核查、产品检验、审批发证四个阶段。每个阶段都有严格的时间限制和操作要求，保证了审查过程的公正性和效率性。

六、监督管理

获证企业需接受定期监督检查，包括产品质量抽检、生产条件复查等内容。同时，建立了退出机制，对于不符合要求的企业将依法撤销其生产许可证。

七、附则

规定了标准的实施日期及解释权归属等问题。强调了标准实施的重要性和严肃性。

通过以上条款的解读可以看出，《DB13/T 2736-2018》从申请到监管形成了完整的闭环管理链条，为食品相关产品的生产许可工作提供了全面细致的服务指南。企业应严格按照标准要求执行，以确保合法合规经营。