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摘要:本文件规定了地理标志产品火烧坪包儿菜的保护范围、术语和定义、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于湖北省宜昌市五峰土家族自治县火烧坪乡生产的地理标志产品包儿菜。
Title:Geographical Indication Product - Huoshao Ping Paor Cai
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
火烧坪包儿菜是湖北省的一种特色农产品,其地理标志产品标准为DB42/T 1377-2018。该标准对火烧坪包儿菜的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培技术、质量要求以及检验规则等方面进行了明确规定。
首先,关于地理标志产品保护范围,标准指出火烧坪包儿菜的产地应位于湖北省宜昌市长阳土家族自治县火烧坪乡现辖行政区域。这一限定确保了产品的原产地特性,是地理标志产品的重要特征之一。
其次,在栽培技术方面,标准强调了土壤条件、气候环境以及种植方法。火烧坪包儿菜适宜在海拔1200米至1600米之间的地区种植,年平均气温5℃至8℃,无霜期190天至210天,年降水量800毫米至1200毫米。这些自然条件为火烧坪包儿菜的独特品质提供了保障。
对于质量要求,标准规定火烧坪包儿菜应具有良好的外观和内在品质。外观上,包儿菜的球形整齐、叶片紧密、色泽鲜绿;内在品质方面,要求单球重在1.5千克至3.5千克之间,中心柱长度不超过球高的三分之一,且口感脆嫩、纤维少、营养丰富。
此外,标准还对检验规则做出了详细说明,包括抽样方法、检验项目、判定规则等。根据标准,每批产品需随机抽取样品进行检测,确保符合规定的质量要求。如果检验结果不符合标准,允许加倍抽样复检,复检仍不合格则判定该批产品不合格。
总之,DB42/T 1378-2018标准通过明确的地理保护范围、严格的栽培技术规范以及全面的质量要求,旨在保护和提升火烧坪包儿菜的市场竞争力和品牌价值。