DB15T 1457-2018 苜蓿青贮技术规程

DB15/T 1457-2018《苜蓿青贮技术规程》是由内蒙古自治区市场监督管理局发布的地方标准，该标准对苜蓿青贮的各个环节进行了规范，旨在提高苜蓿青贮的质量和稳定性。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

苜蓿收获

标准要求苜蓿在开花初期至盛花期之间进行收获，这一时期植物体内养分积累较为丰富，水分含量适中，有利于后续的青贮发酵过程。过早或过晚收获都会影响青贮效果。

青贮原料的处理

在原料处理方面，标准强调了切碎长度的重要性。一般情况下，切碎长度应控制在2-3厘米之间，这样可以增加表面积，促进乳酸菌的快速繁殖，从而加速发酵进程并抑制有害微生物的生长。

发酵条件

关于发酵条件，标准规定青贮窖或袋装青贮时，压实密度要达到600kg/m³以上，以减少氧气残留量，创造厌氧环境。同时，青贮材料的水分含量应在60%-70%范围内，过高或过低都会影响乳酸菌的活动，进而影响青贮质量。

贮存管理

在贮存管理上，标准指出青贮完成后需立即密封，并定期检查密封状况，防止空气进入导致霉变。此外，还建议在青贮后30天内取样检测pH值、干物质含量等指标，确保青贮成功。

这些条文构成了苜蓿青贮的基本框架，遵循这些规定有助于生产出高品质的苜蓿青贮饲料，为畜牧业提供优质的饲草资源。