DB22T 2780-2017 青贮饲料发酵品质分级技术规程

DB22/T 2780-2017《青贮饲料发酵品质分级技术规程》是吉林省地方标准，旨在规范青贮饲料的发酵品质分级工作。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

范围

本标准规定了青贮饲料发酵品质分级的术语和定义、分级指标、样品采集与制备方法以及评价方法。适用于以玉米等禾本科作物为原料制作的青贮饲料发酵品质分级。

分级指标

标准提出了以pH值、乳酸含量、乙酸含量、丁酸含量及氨态氮占总氮比例为主要指标的分级体系。这些指标能够综合反映青贮饲料的发酵效果和营养价值。

样品采集与制备

在样品采集过程中，要求从不同部位取样以保证样本代表性，并且需要将样品迅速冷却至4℃以下保存，避免微生物活动影响检测结果。样品制备时需去除杂质并确保均匀性，以便后续分析。

评价方法

根据上述指标的具体数值范围，将青贮饲料分为优等、良等、合格和不合格四个等级。例如，当pH值小于等于4.2且乳酸含量大于等于6%时可评为优等品。

以上内容只是对标准部分内容进行了简要概述，实际应用中还需结合具体情况进行全面考量。通过严格执行此标准，可以有效提升青贮饲料的质量控制水平，促进畜牧业健康发展。