DB22T 2777-2017 秸秆微贮标准化生产技术规程

《秸秆微贮标准化生产技术规程》（DB22/T 2777-2017）是由吉林省质量技术监督局发布的一项地方标准，旨在规范秸秆微贮生产的各个环节，提高秸秆饲料的品质和利用率。以下是根据该标准的重要条文进行的详细解读：

一、适用范围

本标准适用于以玉米秸秆为主要原料的微贮生产，同时也可推广至其他农作物秸秆的微贮处理。这为不同地区利用当地资源提供了指导依据。

二、术语和定义

1. 秸秆微贮：指在特定条件下，通过添加微生物发酵剂对秸秆进行密封发酵处理，使其成为适口性好、营养价值高的饲料的过程。

2. 微生物发酵剂：含有能够促进秸秆发酵的活性微生物的制剂，如乳酸菌等。

三、原料要求

1. 原料应新鲜、无霉变、无污染，且含水量控制在60%-70%之间。这一要求确保了原料的新鲜度和适宜的湿度，有利于后续发酵过程的顺利进行。

2. 玉米秸秆长度不超过5cm，这样可以增加表面积，便于微生物附着和发酵。

四、制作工艺

1. 切碎：将秸秆切短至5cm以下，便于装填和发酵。

2. 添加微生物发酵剂：按照每吨干物质添加适量的微生物发酵剂，均匀混合。

3. 装填与压实：将处理好的秸秆装入专用容器中，逐层压实，排除空气。

4. 密封：容器顶部覆盖塑料薄膜，并用土或其他材料压紧，防止空气进入。

5. 发酵期：发酵时间为30-45天，在此期间要定期检查密封情况。

五、质量检验

1. 感官指标：色泽呈金黄色或浅褐色，具有酸香味，无腐败气味。

2. 化学指标：pH值应在4.0-4.5之间，总酸含量不低于1.5%，粗蛋白含量不低于8%。

3. 微生物指标：不得检出致病菌。

六、注意事项

1. 在整个微贮过程中要保持良好的卫生条件，避免杂菌污染。

2. 根据实际需要调整发酵时间和温度，确保产品质量。

3. 使用前需检测产品质量，合格后方可饲喂家畜。

以上内容是对《秸秆微贮标准化生产技术规程》（DB22/T 2777-2017）部分关键条款的深入解析，希望能帮助相关从业者更好地理解和执行该标准。