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摘要:本文件规定了芥蓝生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案管理等要求。本文件适用于广东省范围内芥蓝的生产与管理。
Title:Technical Regulations for Choi Sum Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB44/T 2126-2018《芥蓝生产技术规程》是广东省地方标准,为芥蓝的种植提供了详细的生产技术规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
种子选择与处理
标准中明确规定了种子的选择应以抗病性强、产量高、品质优的品种为主。在种子处理方面,要求采用温水浸泡法,具体操作为将种子置于50-55℃的温水中浸泡15-20分钟,随后冷却至室温继续浸种4-6小时,这样可以有效提高种子发芽率和出苗整齐度。
栽培环境条件
芥蓝的生长需要适宜的环境条件。标准指出,栽培地应选择土层深厚、肥沃、排灌方便的土地,土壤pH值宜控制在5.5-7.5之间。同时强调了光照充足的重要性,要求日照时数不少于6小时/天,这对于保证芥蓝的正常生长和营养积累至关重要。
栽培管理
在栽培管理上,标准提出了科学合理的田间管理措施。首先,在整地时要深耕细作,施足基肥,一般每亩施用有机肥3000-4000公斤作为基肥。其次,定植密度直接影响产量和品质,推荐株行距为30×40厘米,每亩栽植约5000株左右。此外,还应注意水分管理,保持土壤湿润但不过湿,特别是在开花结果期需加强灌溉。
病虫害防治
针对芥蓝常见的病虫害,标准给出了具体的防治方法。物理防治提倡使用黄板诱杀蚜虫等害虫;化学防治则建议优先选用高效低毒农药,并严格按照说明书用药,避免药物残留超标。另外,通过轮作倒茬、合理密植等方式也可以有效预防病虫害的发生。
收获与储藏
关于收获时间,标准指出当主薹长到20-25厘米时即可采收,此时风味最佳。采收后应及时分级包装,防止机械损伤。对于储藏条件,要求温度保持在0-4℃,相对湿度90%-95%,并定期检查商品状态,确保产品质量。
以上内容是基于DB44/T 2126-2018标准对芥蓝生产过程中关键技术环节的具体说明,希望能帮助种植者更好地理解和执行这一标准,从而提高芥蓝的生产效率和经济效益。