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摘要:本文件规定了威代尔葡萄栽培的园地选择与规划、苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于宁夏地区威代尔葡萄的栽培生产。
Title:Technical Regulations for Vidal Grape Cultivation
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《DB64/T 1543-2018威代尔葡萄栽培技术规程》是由宁夏回族自治区质量技术监督局发布的地方标准,旨在规范威代尔葡萄的栽培技术。以下将从该标准的重要条文出发,进行详细解读。
首先,在品种选择方面,标准明确要求选用适应性强、抗寒性好的威代尔葡萄品种。这一规定是基于威代尔葡萄作为酿造冰葡萄酒的重要原料,其耐寒性和适应性直接影响到最终产品的品质和产量。因此,在种植前应充分考虑当地的气候条件,确保所选品种能够安全越冬并达到预期的生长效果。
其次,在苗木繁育环节,标准强调要采用无病毒繁殖材料,并通过扦插或嫁接的方式进行繁育。这样做的目的是为了防止病害传播,保证苗木健康生长。同时,还应注意控制苗圃环境,避免杂草丛生和病虫害滋生,为苗木提供良好的生长条件。
关于建园规划,标准指出需要合理布局园区,包括行距、株距以及灌溉系统的设计等。合理的空间布局不仅有利于机械化操作,还能提高土地利用率,促进植株间通风透光,减少病虫害的发生几率。此外,还应当根据土壤类型和肥力状况制定相应的施肥方案,以满足不同阶段植株对养分的需求。
在田间管理部分,修剪是一项至关重要的工作。标准建议每年至少进行两次修剪,一次是在冬季休眠期,另一次则是在春季萌芽后。通过科学修剪可以调整树冠结构,改善光照分布,从而提高果实质量和产量。另外,还需密切关注天气变化,适时采取防冻措施,比如覆盖保温层或者使用烟雾剂等方法来抵御极端低温的影响。
最后,在采收与贮藏阶段,标准要求严格把控采摘时间,通常是在果实完全成熟且含糖量达到一定水平时进行。采摘后的葡萄应立即运往加工车间进行处理,尽量缩短运输距离和时间,以保持新鲜度。对于暂时不能及时加工的葡萄,则需妥善保存于低温环境中,防止腐败变质。
综上所述,《DB64/T 1543-2018威代尔葡萄栽培技术规程》涵盖了从种苗培育到收获储存等多个环节的技术要点,为威代尔葡萄的大规模商业化生产提供了可靠的技术指导。遵循这些标准有助于提升产品质量,增强市场竞争力,同时也促进了当地农业经济的发展。