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摘要:本文件规定了大青葡萄栽培的园地选择与规划、苗木繁育、建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于宁夏地区大青葡萄的栽培生产。
Title:Cultivation Technical Regulations for Daqing Grape
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB64/T 1540-2018 大青葡萄栽培技术规程》是宁夏回族自治区制定的一项地方标准,旨在规范大青葡萄的种植管理,提高其产量和品质。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 品种选择:标准指出应选用适应性强、抗病虫害能力好的优良品种。例如,“宁陵大青”等本地特色品种因其耐寒性和高糖分而被推荐。这一步骤至关重要,因为它直接影响到后续生长周期中的适应性与经济效益。
2. 园地建设:要求土壤pH值保持在6.5-7.5之间,并且排水良好。对于新建果园来说,建议每公顷栽植330株左右,行间距为3米×2米或4米×1米。合理的密度配置有助于通风透光,减少病害发生几率。
3. 定植技术:强调苗木质量的重要性,提倡使用嫁接苗以增强抗逆性能。定植时需注意根系舒展,覆土至原土痕处压实,浇足定根水。此外,在春季萌芽前修剪掉多余的枝条,只保留健壮芽眼。
4. 肥水管理:根据树龄不同采取相应的施肥策略。幼龄期侧重氮肥促进枝叶发育;盛果期则增加磷钾肥比例来提升果实品质。灌溉方面提倡滴灌节水措施,特别是在干旱季节要保证充足水分供给。
5. 整形修剪:采用“自然开心形”或“单干双臂形”的树形结构有利于形成良好的光照条件。每年冬季休眠期进行重剪,去除枯死枝、病弱枝及过密交叉枝条;夏季则以轻剪为主,控制新梢生长方向。
6. 病虫害防治:遵循预防为主的原则,定期巡查田间情况,及时清除杂草落叶。化学农药使用必须符合国家相关规定,优先考虑生物制剂如苦参碱等环保型产品。
7. 采收贮藏:当果实达到正常成熟度时即可采摘,避免过早收获影响风味。入库前需剔除破损果实并适当预冷处理,然后存放在温度约0℃湿度90%-95%的环境中延长保鲜时间。
以上内容涵盖了从种苗挑选到最终销售整个过程中的核心要点,希望能帮助广大果农更好地理解和执行这一标准,从而实现优质高效的生产目标。