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《DB6201T 006.4—2024 预包装兰州牛肉拉面用配料包加工技术规范 第4部分:油辣椒包》是甘肃省地方标准,规定了预包装兰州牛肉拉面中油辣椒包的加工技术要求。该标准涵盖了原料选择、生产工艺、质量指标、包装与标识等内容,旨在提升产品品质和安全性。通过规范油辣椒包的制作流程,确保其风味一致性和卫生标准,推动兰州牛肉拉面产业的标准化和规范化发展。
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