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资源简介
《DB6201T 005.2—2024 兰州牛肉拉面原料种植基地建设规范 第2部分 蒜苗》是地方标准，旨在规范兰州牛肉拉面专用蒜苗的种植基地建设。该标准对蒜苗种植环境、土壤要求、栽培技术、病虫害防治及采收加工等方面作出明确规定，确保原料品质稳定、安全可靠。通过标准化管理，提升蒜苗产量与质量，保障兰州牛肉拉面的独特风味和食品安全，推动地方特色产业发展。
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