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资源简介
《DB44T 2601.2—2025 冷链食品追溯 第2部分：集中仓管理要求》是广东省地方标准，旨在规范冷链食品在集中仓环节的追溯管理。该标准明确了集中仓在冷链食品存储、运输、信息记录等方面的具体要求，确保食品来源可查、去向可追。通过统一数据格式和管理流程，提升冷链食品安全监管效率，防范食品安全风险，保障消费者健康权益。
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