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《DB43T 3188-2025 食品接触材料及制品中2-甲基-13-丁二烯含量和迁移量的测定》是湖南省地方标准,规定了食品接触材料及制品中2-甲基-13-丁二烯的检测方法。该标准适用于评估材料在与食品接触时可能释放的有害物质,确保食品安全。方法采用气相色谱-质谱联用技术,准确测定样品中的含量及迁移量,为产品质量控制和监管提供科学依据。
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