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《DB43T 3182-2025 风味熟制小鱼干中镉的测定 固体进样-电热蒸发原子吸收光谱法》是湖南省地方标准,用于测定风味熟制小鱼干中的镉含量。该方法采用固体进样与电热蒸发原子吸收光谱法相结合的技术,提高了检测灵敏度和准确性。适用于小鱼干中微量镉的快速测定,保障食品安全与质量控制,为相关监管部门提供科学依据。
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