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资源简介
《DB43T 3156-2024 调味面制品中鼠尾草酸和鼠尾草酚的测定 高效液相色谱法》是湖南省发布的地方标准，用于测定调味面制品中的鼠尾草酸和鼠尾草酚含量。该方法采用高效液相色谱技术，具有操作简便、灵敏度高、重复性好等特点，能够准确分析样品中两种成分的含量，为产品质量控制和食品安全监管提供科学依据。
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