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资源简介
《DB3702T 45.1-2024 地理标志产品 平度牛肉 第1部分：生产技术规程》是山东省青岛市发布的地理标志产品标准之一。该标准规定了平度牛肉的生产环境、饲养管理、疫病防控、屠宰加工等关键技术要求，旨在保障平度牛肉的独特品质和地域特色。通过规范生产流程，提升产品质量，促进地方特色农业发展，助力乡村振兴。该标准适用于在平度市行政区域内按照传统工艺生产的牛肉产品。
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