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资源简介
《DB34T 1373-2025 动物组织中氯丙嗪的残留测定 酶联免疫吸附法》是安徽省地方标准，用于检测动物组织中氯丙嗪残留量。该方法基于酶联免疫吸附技术，具有灵敏度高、操作简便、重复性好等特点，适用于猪肉、牛肉、鸡肉等动物源性食品中氯丙嗪的快速筛查和定量分析。标准对样品前处理、试剂配制、检测流程及结果计算等进行了规范，为保障食品安全和兽药残留监控提供了技术依据。
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