资源简介
《DB5226T 264-2025 地理标志产品质量要求 塔石香羊》是贵州省黔东南苗族侗族自治州制定的地方标准,旨在规范塔石香羊的生产与质量控制。该标准明确了塔石香羊的产地范围、品种特征、饲养管理、屠宰加工及感官指标等要求,确保产品具有独特的品质和地域特色。塔石香羊以其肉质细嫩、香味浓郁而著称,是当地重要的农产品资源。该标准的实施有助于提升产品质量,保护地理标志产品声誉,促进地方经济发展和农民增收。
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