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资源简介
《DB50T 1805-2025 重庆火锅美食街评定规范》是重庆市地方标准，旨在规范和提升重庆火锅美食街的管理水平和服务质量。该标准从环境、卫生、食品安全、服务设施、文化特色等多个方面制定了详细的评定要求，推动火锅美食街的可持续发展。通过该规范的实施，有助于打造具有地方特色的火锅餐饮品牌，促进旅游业和餐饮业的融合发展，提升重庆作为“火锅之都”的影响力。
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