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资源简介
《DB43T 3217-2025 地理标志产品 洪江雪峰乌骨鸡》是湖南省发布的地理标志产品标准，旨在规范洪江雪峰乌骨鸡的生产、加工和质量要求。该标准明确了乌骨鸡的产地范围、品种特征、饲养管理、屠宰加工及产品质量指标等关键内容，确保产品的独特性和品质。洪江雪峰乌骨鸡以其肉质细嫩、营养丰富而著称，是地方特色农产品的重要代表。该标准的实施有助于提升产品市场竞争力，保护消费者权益，促进地方经济发展。
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