资源简介
《DB42T 2364-2025 地理标志产品 永河皮子》是湖北省制定的地方标准,旨在规范永河皮子的生产与质量。永河皮子是一种传统食品,具有独特的风味和制作工艺。该标准对产品的原料、加工工艺、感官要求、理化指标及包装标识等进行了明确规定,确保产品质量和特色。作为地理标志产品,永河皮子不仅体现了地方特色,也提升了其市场竞争力。该标准的实施将有助于保护和传承这一传统美食,促进地方经济发展。
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