资源简介
《DB4107T 429-2025 生猪屠宰厂(场)防疫监督管理规范》是河南省地方标准,旨在加强生猪屠宰环节的防疫管理,保障肉品质量安全。该规范对生猪屠宰厂(场)的防疫制度、人员管理、卫生条件、消毒措施及疫情报告等方面作出明确规定,确保屠宰过程符合动物疫病防控要求。通过实施该规范,有助于提升屠宰企业的防疫水平,降低疫病传播风险,促进畜牧业健康发展。
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